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La carne è tutta di nazionalità ITALIANA (nata in Francia, allevata in Francia/Italia e macellata in Italia da Vicentini Carni spa);
viaggia ad una temperatura di 0°C/+4°C, è regolarmente etichettata, confezionata sottovuoto e riposta in imballi chiusi.
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Costate €11,00/kg.
Fesa €7,50/kg.
Fianchetto €7,30/kg.
Filetto €19,90/kg.
Girello €9,50/kg.
Lombata €11,00/kg.
Muscolo €5,50/kg.
Noce €7,30/kg.
Pancia €5,30/kg.
Petto €5,30/kg.
Reale €5,50/kg.
Scamone €6,90/kg.
Sottofesa €7,50/kg.
Spalla €5,50/kg.
Salsiccia fina di suino €5,90/kg.
Salsiccia grossa di suino €5,90/kg.
Impasto per salsiccia €5,90/kg.
Tritato bovino €5,30/kg.
Tritato suino €4,80/kg.
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